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美食团团长黄丝茗:厨房和食物,连接起我和孩子

发布日期:2020-12-24

“被问得最多的一句话是‘你自己吃过吗’。”黄丝茗说。

30多岁、居住在广州的她拥有诸多的身份:9岁女孩儿的妈妈、救助流浪猫狗的义工、装修公司的平面设计师......此外,她还是一名“美食团”团长。今年9月1日,总部位于杭州的会员电商平台云集NADAQ:YJ孵化的专业化社交零售产品“美食团”上线,原先已经是自购为主的云集 会员的她,申请成为了一名美食团团长。

“来我这儿下单的客户,大部分是我认识的人,如同学、朋友、亲戚甚至工作中接触的材料批发商、工程队‘大佬’。”黄丝茗介绍。正是基于这种个体信任形成的特殊社交圈层,为美食团带来销量。

身为团长的她,把自己吃过、觉得很赞的食品分享给朋友们,既分享美食,更分享一种积极的生活态度。

黄丝茗左一及女儿左二和朋友们在一起。

厨房和食物,串联起生活

食物,在黄丝茗的家庭生活中具有特殊的价值。

“女儿一两岁时,我就把会把她带到菜市场、带进厨房。”她介绍,和部分家长把小孩儿留在客厅看电视不同,厨房为她和女儿构建了特别的相处空间。她会给女儿盛一盆清水,让女儿坐在小板凳上一起洗菜。“女儿很好奇,也很有参与感。”现在,她女儿已经上三年级,已经学会自己动手烹饪一些简单的菜饭。

此外,她还喜欢往菜上洒一些藜麦、添加一些菜椒增加配色,“喜欢摆盘可能是设计师的职业病”。女儿经过耳濡目染,也喜欢上了摆盘,还比同龄小孩儿更喜欢吃菜椒。

黄丝茗进行摆盘的家常菜。

就这样,看似稀松平常的厨房和食物,连接起黄丝茗这位妈妈与成长中的孩子的情感。而在由云集孵化的“美食团”中,食物再次成为一座特殊的沟通桥梁。

今年9月1日,云集孵化的“美食团”正式上线运行,这是一款以专业化社交零售为特点的产品。区别于类目齐全的综合型社交电商,美食团每天仅新增并减少6款食品。专注美食,让美食团聚集了一批黄丝茗这样的美食达人分享带货。

在成为美食团团长之前,黄丝茗已在2017年就成为了一名云集 会员,工作忙碌的她以自购为主。在云集上,会员除了将商品通过社交媒体分享给他人并促成交易,可以获得报酬外,自购商品也能享受会员优惠价。美食团的上线,让黄丝茗动了分享带货的念头。

“我是一个上班族,还每天需要接送孩子上学,闲余时间有限。”她认为,每天要在千百种商品中找出适合分享的,相对困难,“美食团每天更新6款食品,我也不用花太多时间思考要推什么。”

美食团更加聚焦的专业化社交零售,让社交分享推荐更加聚焦。

“猫恭主”为美食团设计海报

“我喜欢‘被需要’的感觉。”黄丝茗说。

这种“被需要”,是指她自己亲测过某款好商品再分享给朋友,朋友收到货后也会和她分享谢意。在朋友圈和社群中,她还会拍摄一些她和女儿一块做饭的素材,因为这些食材基本来自美食团。

“我会多分享一些爆款食品,比如橙子、牛腱子、巧克力、脆红枣等……”黄丝茗认为,自己吃过并觉得好的食品,才会多推荐。在她的社群或朋友圈下单的客户,既有同学、做义工时认识的朋友、老同事、亲戚,还有因为业务接触到的材料批发商、工程队“大佬”。

而跟上最新潮的饮食消费文化,也让她感到自己不和时代脱节。她以网红食品“奶枣”为例说,自己平时上班带娃,可能连刷短视频平台的时间都挤不出来,而美食团上架经过精选后的爆款食品,让她特别感兴趣,“网红食品,我也吃过”。

除了推荐食品,黄丝茗还会推荐、邀请一些朋友成为美食团团长,一起来赚取兼职收入。

黄丝茗在工作之余制作的美食团海报。

“那次的招募海报确实没有打动我。”在谈及自己第一次动手设计海报时,她表示,海报设计者需要换位思考,以顾客身份去审视海报,如何激发人们参与进来试一试的冲动。

“当晚,我就设计了一个自己的版本,海报上带着自己网名‘猫恭主’字样并配上自己的文案。”她说,海报发出后,在朋友圈获得很多积极反馈,“然后,我又做了一个通用版本,把‘猫恭主’换成‘云集美食团’,供大伙儿发圈使用。”这种有点文艺范的海报,在社群、朋友圈中为她聚集了一批的粉丝。

“我理解的美食团是有温度的。它不止是卖吃的,更传递一种人们对生活的向往、一种对未来生活的渴望与期待。”黄丝茗说:“这种期待,就像我会很期待美食团明天要上什么产品,是一样的。”