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集成灶你真的用对了吗?

发布日期:2020-06-28

  现如今集成灶已经开始在中国家庭中普及了,不过集成灶对大部分人来说,依然是新鲜玩意儿,甚至有一大批人把集成灶当成抽油烟机来用,那就太亏了。那集成灶到底应该怎么用呢?

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  首先是吸油烟功能的使用。很多人在烹饪的时候,习惯于先打开燃气,等油烟出现后再开烟机。其实这是个误区,燃气在燃烧时会产生一氧化碳等有害气体,当感受到油烟产生后,其实油烟已经扩散,因此正确的使用方法,是在开关火的同时打开烟机,烹饪结束后再关掉烟机。

  其次是集成灶的配套电器。以笔者家中帅丰蒸烤一体集成灶为例,配电器为采用了搪瓷内胆的蒸烤一体机,蒸箱可以同时蒸制6道硬菜,烤制功能也非常给力,能达到250℃的理想烤制温度,现在的我,在家做烤鸡腿、烤鸭都是常规操作了。同时使用灶具和蒸烤一体机,我可以同时烹饪8道菜,使用起来省时省力,别提多舒坦了。

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  再次是集成灶的清洗问题。在大多数人印象中,传统厨房清理几乎就是油腻的代名词,每年都要年末,家里做大清洗的时候,才会将用了整年的烟机灶台拆卸进行清洗。但集成灶的清洗并不用那么麻烦,集成灶多拥有油烟分离和一键清洗功能,这两项功能可以使集成灶始终保持洁净状态。另外,我家帅丰蒸烤一体集成灶的搪瓷内胆的清洗也很简单,用完之后,用粘了洗洁精的抹布擦一下就干净了。

  集成灶比起传统三件套来,好用的不是一星半点,而是全方位烹饪体验的提升,可以让大家爱上厨房。最后提醒大家一点,如果大家想买蒸烤一体集成灶,一定要选择搪瓷内胆,更好清洗更便捷,你值得拥有。