8月28日，“2023福布斯中国•最佳雇主”年度评选结果重磅发布，蒙牛成功入选《2023中国年度最佳雇主》及《2023中国年度最佳ESG实践雇主》，成为在主评选和三个子评选榜单中，唯一入选的中国乳制品企业。 　　作为长期专注于评估企业在推进雇主品牌建设方面最具影响力的榜单之一，“2023福布斯中国最佳雇主”系列评选活动有近

　　8月30日，蒙牛乳业发布2023年中期业绩公告。公告显示，今年上半年，蒙牛收入逆势增长7.1，达人民币511.2亿元，经营利润为32.7亿元，同比增29.9，经营利润率持续提升至6.4，扩张1.1个百分点，实现全面高质量增长。其中，常温特仑苏、蒙牛母品牌牛奶销售引领行业增长，低温奶连续19年稳居市场份额第一，鲜奶持续高速增长

　　本报讯 （实习记者 闫 利） 作为食品工业中不可或缺的原料，食糖的价格一直受到上中下游市场的关注。近日，布瑞克农业大数据发布的最新报告显示，在期货方面，截至5月26日，洲际交易所（ICE）原糖期货主力合约收盘价为25.41美分/磅，较5月19日收盘价下跌0.39美分/磅，跌幅为1.51。伦敦白糖8月合约收盘价为710.2美元/吨

　　众所周知，牛肉面是中国传统的一种美食，其中襄阳牛肉面更是以其精湛的工艺和深厚的文化底蕴而蜚声海内外。作为襄阳牛肉面行业的佼佼者，诸葛道的品牌影响力和行业地位备受肯定。 　　在今天这个快节奏的时代，人们对于饮食质量和健康问题越来越关注。诸葛道襄阳牛肉面就是在这样的时代背景下应运而生的。它不仅仅具有

　　本报讯 （实习记者 闫 利）日前，记者从中国罐头工业协会获悉，为响应国家有关号召，落实“中国罐头行业‘十四五’发展纲要”和“中国罐头行业品牌打造三年专项行动（2021—2023）”，推动罐藏食品行业高质量发展，大力实施推进我国罐头内循环战略，并快速向预制食品方向转型升级，中国罐头工业协会将于4月12日—14日在第108届

粮食综合产能是衡量一个国家粮食安全的重要指标。提高粮食综合产能不可能一蹴而就，要把新一轮千亿斤粮食产能提升行动融入乡村振兴战略，完善粮食产能提高机制，推动粮食产量在高基点上实现新突破。 粮食要“吃得饱”，还要“吃得好”。当前我国粮食安全问题已经从“吃得饱”转为“吃得好”，从口粮安全问题转为饲料粮安全问题。要

近年来，随着“互联网+”技术的渗透，“智慧餐饮”的理念开始普及，通过技术提升劳动效率，改变低质量、低附加价值的劳动结构成为餐饮行业转型的关键。如今餐饮业的科技理念将会提升，科技对餐饮业的支持力度也会加大。在移动互联深入应用的情况下，经营过程中采用智能化减少人工成本，依靠标准化降低风险的模式会引领行业的创

　　9月15日，由中国科协主办，中国食品科学技术学会承办的2022全国食品安全宣传周——中国科协主题日活动在中国科技馆举行。 　　此次活动以“共创食安科普 智享美好生活”为主题，中国科协专职副主席、书记处书记孟庆海，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国，中国科协科普部副部长庞晓东

　　8月30日，中国烹饪协会会长杨柳在2022数智化全产业链赋能餐饮高质量发展推进会上，发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。 　　中国烹饪协会会长杨柳发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》 　　报告显示，2021年，随着疫情防控和经济社会发展逐步取得成效，作为餐饮业领军代表和行业

进入夏季，自7月18日以来，每到饭点，都会有一些用户通过使用消费券买单的方式，购买北京餐饮商家“紫光园”的外卖餐品。“消费券发放后，明显感觉到午高峰订单量增长，叠加消费旺季，公司积极加班加点接收更多订单。政府和平台发放优惠力度如此大的消费券，消费者得到实惠，商家增加销量。”紫光园外卖运营经理说。 在消费券

　　消费日报讯 （记者 史晓菲）月饼作为重要的节日食品和中秋文化的重要载体，是中秋佳节亲人团聚必不可少的食品。传承和弘扬中秋文化，保障月饼质量安全，关系到每一个消费者的切身利益和社会稳定和谐。中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中焙糖协”）日前向全行业发出“月饼质量安全诚信倡议书”。记者看到，“倡议书”

　　消费日报网讯（记者 史晓菲）“今年中秋月饼供应将出现预售期长，前期促销活动多，在9月以后特别是临近中秋的几天短期量大的情形，销售渠道更加多元，线上销售比例进一步扩大。”在日前召开的“2022（第二十八届）中国月饼文化节”开幕新闻发布会上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2022年中国月饼行业发展趋势》（简称《

烧烤、啤酒、小龙虾……随着天气升温，街头巷尾的烟火气回来了！进入7月以来，随着疫情防控形势持续向好，各个城市商圈、街区人气逐渐回笼。 作为拉动消费和事关保障民生政策的重要行业，餐饮市场也在不断攀升的气温中开始迅速复苏，不少餐饮门店迎来久违的排队取号用餐的场面。根据赶集直招发布的《餐饮商家经营状况调研报

经济发展上升期的现阶段，城镇化背景较为显著，老百姓外出就餐逐渐成为刚需，其中，中式快餐一直走在我国餐饮行业的优质赛道，常年占据中国快餐市场七成以上份额，中国餐饮在此大环境中快速成长。 近年来，随着消费者的需求升级和餐品类行业日渐激烈的竞争，中式快餐在菜式和就餐环境上吸收了西式快餐和休闲饮品在菜品、就

我从小生活在江苏徐州,提及徐州,“老工业基地”是第一印象。以工程机械与智能装备为首的六大战略性新兴产业已成为徐州产业经济的“顶梁柱”。因此作为一个重要的工业城市,徐州拥有众多的工业园区, 在受疫情冲击的当下,堂食和线下实体经济不断受到冲击,外卖的市场容量在逐渐增加,受益于年轻人的消费倾向,中国外卖行业不断快速增

　　近期，山东省市场监督管理局发布了关于20批次食品不合格情况的通告2022年第9期（总第354期）。 　　其中，无棣瑞丰商厦有限责任公司销售的标称为日照圣谷山茶场有限公司生产的麦黄茶（“聖谷山”商标，250g/盒，生产日期：2021/8/16），水胺硫磷检测值（复检）为0.30 mg/kg，标准规定为不大于0.05 mg/kg。 　　日照圣

远离城市喧嚣，在充满绿植花草的花园餐厅与好友品上一杯必胜客新品气泡饮，畅聊心事，惬意的午后也不过如此。在5月春日盎然的日子，天津必胜客仁恒伊势丹花园餐厅，迎来了众多消费者打卡。在必胜客不仅可以感受到牛排、比萨等美食迸发的美味，必胜客也成为青年和家庭群体的青睐之所，餐厅的花园式环境让每一位到场的消费者

三年来,疫情的反复为餐饮业带来了极大的不确定性,但行业却仍在在变动中不断成长。2021年餐饮行业收入4.68万亿,已恢复至疫情前水平;各业态单店营业额均稳步提升,茶饮业态大幅提升超40;堂食+外卖+零售店三线布局,成为餐饮行业保证盈利的最佳模式…… 在餐饮商家都在摩拳擦掌,为新一年的经营布局之时,客如云于4月14日在线上举办

　　原标题：当前我国小麦库存处于历史高位（主题） 　　可满足国内一年以上消费需求（副题） 　　中工网北京4月7日电（工人日报-中工网记者杨召奎）近期国际粮食价格上涨，小麦市场备受关注。记者从国家粮油信息中心获悉，国际粮食价格波动对我国小麦市场影响有限。当前我国小麦库存处于历史高位，可以满足国内一年以上消

　　就地“寻年味”成热门 　　虎年新春将至，缤纷多彩的文化旅游活动带给人们新颖的年味。北京冬奥会点燃了冰雪旅游的热情，微度假成为过年休闲的主流，酒店成为春节团聚的新场景。当地向导、周边露营、特色旅拍等休闲新玩法将扮靓春节生活。 　　冬奥风添彩浓浓年味 　　随着北京冬奥会临近，冰雪休闲、冰雪旅游为虎年新春