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  • 以成果鉴初心,蜀九五生态门户网打造生态农业新销路

      要问近年来最受资本市场关注的行业,电商行业一定名列其中。而除了传统电商平台,如今其分支生鲜电商、农业电商等作为后起之秀,也在各自的领域中持续升温。尤其是农业电商,作为打开农产品线上线下销路的载体,其发展日趋理性,衍生出了一系列农业垂直领域的代表性平台,其中就包括专营生态农产品的垂直门户网站——蜀九五生态

    2021-04-08
  • 端牢中国饭碗 保障粮食安全

      4月2日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,国家粮食和物资储备局副局长梁彦,规划建设司司长、新闻发言人钱毅,粮食储备司司长、新闻发言人秦玉云介绍“十四五”时期粮食和物资储备发展有关情况,并答记者问。   重点在“五个坚持、五个统筹”上下功夫   粮食安全是国家安全的重要基础,国家储备是应对各种风险挑战的重

    2021-04-07
  • 怪兽充电持续布局餐饮场景 为生活加满能量

    共享充电风头正劲,怪兽充电顺风而动。自成立以来,国内领先的共享充电品牌怪兽充电凭借着在产品技术和运营服务层面的领先优势,突出重围,实现对吃喝玩乐游的全场景覆盖,构建了生活消费、休闲娱乐、医疗服务、交通出行等生活场景下的共享充电网络。尤其在共享充电品牌竞争最为激烈的餐饮消费市场,怪兽充电已经实现了对连

    2021-03-30
  • 中消协:“扫码点餐”不应是“单选题”

      “服务员,点餐!”“桌角有二维码,可直接扫码点餐。”如今,我们到餐厅吃饭,手机扫码已成为很多地方的必备项目。   但是,“微信小程序里拉下来,都是点餐过的各大商家;公众号里充斥着关注商家的推送”成为不少网友饱腹后的“烦恼”。 消费者在线下手机点餐。供图   经纬中国创始人张颖近日就将“扫码点餐”又一次推向舆

    2021-03-30
  • 电商入局 春茶上演线上争夺战

      一面是网红茶饮谋求上市,一面是春茶接连上新,借力电商渠道,茶叶市场“翻红”。北京商报记者在采访中了解到,部分茶企的销售额实现翻倍增长。值得注意的是,今年以来抖音、快手等短视频渠道也加码对春茶的宣传。电商直播、社交内容宣传、物流深入田间地头,让茶叶销售突破地域限制。   茶企触网 销售额翻倍   春季

    2021-03-30
  • “优质奶源+精深加工”让奶产品走向全国

      宁夏银川市奶牛存栏数从2010年的12.16万头增加到2020年的16.27万头;生鲜乳2020年总产量64.23万吨,占宁夏30%;成母牛年均单产9000公斤,比全国平均水平高1500公斤;生鲜乳乳脂率4.0%、乳蛋白率3.2%,居于全国前列;生鲜乳体细胞数低于20万/毫升,达到欧盟标准……   近年来,银川市将奶产业作为优势特色产业,坚持

    2021-03-30
  • 白酒批发价格增长 行业“马太效应”加剧

      3月28日,北京商报记者从全国白酒价格调查资料报告了解到,2021年3月中旬全国白酒商品批发价格上涨7.06。其中,名酒价格指数上涨8.88;地方酒价格指数上涨4.24;基酒价格指数上涨6.91。全国白酒价格环比总指数上涨0.08。通过数据不难发现,全国酒类价格均出现不同幅度增长。   业内人士表示,白酒企业对产品提价的原

    2021-03-30
  • 非码亮相2021第六届中国餐饮创新大会

    3月17日—18日,"向上2021·第六届中国餐饮创新大会"在北京举办,作为本次大会的特邀展商和行业领先的智能门店提供商,非码携开个店、智能钱包、商户小助手、外卖管家、蒲公英外卖等SaaS产品亮相,广受业内关注。 据国家统计局公布的最新数据显示,2020年餐饮行业整体收入增长下滑16.6。在新的消费环境下,餐饮企业亟

    2021-03-27
  • “感知汾酒、走读汾酒、视听汾酒” 第五届汾酒杏花节开幕

      “金蹬马踏芳草地,玉楼人醉杏花天”……看花听风,邂逅春光,又到了杏花怒放的季节,3月24日上午,享有“诗酒天下第一村”美誉的山西汾阳杏花村披上了节日的盛装,期待已久的第五届汾酒杏花节在这里隆重开幕。汾酒党委书记、董事长李秋喜,总经理谭忠豹,公司领导杨波、杨建峰、常建伟、李明强、刘卫华、张春生、李俊、李成

    2021-03-27
  • 警惕“零添加”背后的恐慌式营销

      据《新京报》3月22日报道,目前“零添加”标注在包装食品中并不少见。宣称“零添加”“不添加”或暗示食品添加剂有害,已成不少新兴品牌的营销手法。据食品企业介绍,“零添加”是一种市场趋势,是商家对细分市场的争夺。如果企业尤其是新品牌不进行标注,往往会处于竞争劣势。但在一些专家看来,“零添加”背后的恐慌式营销及对

    2021-03-26
  • 批发市场“搬进”酒楼 吃海鲜开启“前市场后餐厅”模式

    □楚天都市报极目新闻记者 曹磊   极目新闻记者日前走访了解到,武汉有了将海鲜批发市场“搬进”酒楼里的“海鲜航母”,开启“前市场、后餐厅”的全新经营模式。市民既可以以实惠的价格将海鲜买回家自己料理,也可以交由现场的酒楼专业大厨即烹即食(如图)。   300多种海鲜云集“市场餐厅”   “这么大的鲍鱼5元钱一个,真不

    2021-03-19
  • 电商成为保健食品行业增长新引擎

      保健食品行业是健康产业的重要组成部分。近年来,随着公众健康意识的增强,我国保健食品行业快速发展,预计2021年市场规模达到3307亿元,复合年均增长率达14.41。在国家电子商务政策的推动、各大电商平台百花齐放的大背景下,电商成为了保健食品销售的一个重要渠道,线上销售渠道成为行业增长的新引擎。同时,“直播购物

    2021-03-18
  • 雪花啤酒首推汽水 啤酒深耕饮料谋利胜算几何

      3月14日,北京商报记者了解到,华润雪花啤酒(中国)有限公司(以下简称“华润雪花”)宣布旗下新品“小啤汽”正式上市。该产品与珠江啤酒2016年推出的低醇果汁气泡啤酒为同名产品,但华润雪花的新品中不含酒精。这是华润雪花推出的首款碳酸饮料产品,也是其首款果汁饮料产品。华润雪花方面表示,小啤汽是雪花啤酒开辟的全

    2021-03-18
  • 奋力打造农产品加工业“硅谷”

      “今年政府工作报告提出,要提高粮食和重要农产品供给保障能力,保障农产品市场供应和价格基本稳定。”全国人大代表、河南省驻马店市市长朱是西接受采访时表示,“乡村振兴,产业振兴是关键。近年来,驻马店持续发力农业供给侧结构性改革,紧握粮食这张王牌,坚持‘粮头食尾’‘农头工尾’,延伸产业链、提升价值链、打造供应

    2021-03-14
  • “风口”来袭,近2000亿元的“人造肉”市场怎么破?

      近日,海底捞在部分门店推出以植物蛋白为原料的素食“味伴侣”,并将继续推出包括小吃、涮品等10余款植物蛋白产品。这是继肯德基、麦当劳、汉堡王、星巴克等食品巨头宣布进军“人造肉”之后,中餐企业迈出试水“人造肉”的第一步。   什么是“人造肉”?据《人造肉分类与命名分析及规范建议》显示,人造肉共包含两大类:一类

    2021-03-14
  • 客如云收银系统助力环疆新世界百货实现餐饮业态新升级

    在餐饮所有业态中,美食城是比较难服务的业态之一。各档口经营的品类有较大差别,堂食外卖二者兼备,每个档口既是独立的个体,又需要有统一的报表和经营数据……这些独有的特点,对于收银设备的要求也非常高。客如云就具备服务美食城的经验,针对这些问题推出了智能点餐系统、餐饮系统、餐饮管理系统、餐厅点餐系统等等方便进

    2021-03-04
  • 餐饮从业者可利用的行业资源|天财商龙餐饮研究院

    一、餐饮数字化落地系列课 内容维度:从品牌营销、成本管控、财务管理、菜单盈利、门店数据、智能厨房、智能预货、供应链管理...... 模式:线上直播天财商龙视频号 时段:每周二20:00 二、数字化地图 数字化地图为天财商龙餐饮研究院出品,截至目前,共发布了4期,包含:战略规划篇、成本管控篇、智慧餐厅与营销

    2021-03-04
  • 包间安装摄像头,关键要厘清公私边界

      商家在包间安装摄像头,必须明确告知消费者,或在包间设相关文字提示,以保障消费者的知情权。即便是消费者自愿选择使用装有摄像头的包间,也要严格落实信息监控管理相关制度、流程,保护顾客隐私,不随意窥探消费者举动。   ■张玉胜   2月27日,一则“海底捞在包间里安装摄像头”的消息被网友热议。对于安装摄像头是

    2021-03-03
  • 三部门:支持促进餐饮节约相关国家标准快速立项

      据国家市场监管总局网站消息,市场监管总局、商务部、文旅部印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》下称“意见”,提出支持促进餐饮节约相关国家标准快速立项。加快修订《餐饮企业质量管理规范》《旅游度假区等级划分》《旅游景区质量等级的划分与评定》等国家标准,在标准中增加反对餐饮浪费相关技术要求。

    2021-03-02
  • 提升粮食和重要农产品供给保障能力

      人勤春来早。四川泸县方洞镇陈田村高标准农田示范区里,机声隆隆,一台台履带旋耕机正在平整水田。“今年合作社流转了1500亩土地,得提前为育秧做准备。这两天农机已经到位,种子、肥料也都备好了,就等着惊蛰前后播种了。”泸县粟裕粮油专业合作社负责人刘世超说。   保障重要农产品有效供给始终是“三农”工作的头等大

    2021-02-26